| 來源：中國漁業報 更新時間：2025-11-25 08:53:04 |
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11月18日，由上海海洋大學陳新軍教授與曹守啟教授團隊牽頭研發的我國首套遠洋魷魚全過程溯源裝備在浙江省舟山市舉辦的“AI+遠洋漁業”先進裝備應用大會上正式發布。此次遠洋魷魚全過程溯源裝備的發布，既是人工智能與傳統漁業深度融合的創新典范，又為我國水產品溯源體系現代化建設注入了強勁科技動能。
遠洋魷魚全過程溯源裝備系統核心突破在于深度集成多模態數據融合、AI智能圖像識別、北斗定位追蹤與區塊鏈可信存儲四大關鍵技術。裝備可在魷釣作業現場實時采集捕撈時間、經緯度坐標、作業船舶編號、企業資質等核心數據，并通過區塊鏈技術構建不可篡改的“數據賬本”。從遠洋漁船的捕撈作業，到冷鏈運輸的溫度監控，再到加工環節的品質檢測，直至終端市場的流通信息，全鏈條數據均可通過系統實現可視化追溯，為每一批魷魚產品賦予獨一無二的“數字身份證”，真正實現“一魚一碼、全程可溯、可信可查”...[查看原文]
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