近日，中國農村專業技術協會公布新一批“科技小院”名單。其中，浙江省舟山市上榜的3家單位——浙江定海南極磷蝦科技小院、浙江定海大黃魚科技小院和浙江富陽溪魚科技小院聚焦當前水產養殖加工業關鍵需求和痛點難點，提供精準科技支撐，逐步探索出一條科技賦能產業高質量發展的有效路徑。

　　浙江定海南極磷蝦科技小院依托中國水產舟山海洋漁業制品有限公司設立，致力于南極磷蝦資源高值化開發利用，充分利用南極磷蝦所含成分，開發安全、營養、健康的高值化海洋休閑食品，目前已為相關企業解決了多項技術難題。

　　據了解，我國南極磷蝦開發利用尚處于初級階段，多應用于飼料生產，加工方式單一、創新不足，高附加值產品匱乏...[查看原文]