9月22日，秋雨過后天氣轉涼，柏鄉縣慧谷春禾農業科技有限公司（以下簡稱“慧谷春禾”）倉儲基地卻是熱火朝天。倉庫外，十幾輛滿載紅薯的貨車排隊等候，幾輛叉車穿梭不停地卸貨，一筐筐紅薯在臨時倉儲區堆成了山。

　　慧谷春禾是一家專注于紅薯種苗繁育推廣和鮮薯儲藏加工的農業產業化龍頭企業，生產的“柏鄉紅薯”“52度良作柏鄉蜜薯”去年成功入選全國名特優新農產品、全國特質農品名錄。

　　“我們在太行山前地帶發展了4000多畝訂單種植基地。”慧谷春禾董事長李亞坤說，目前已經收購400多萬斤紅薯，預計下個月達到1500萬斤。

　　紅薯種植和儲藏量這么大，怎樣才能保障品質？“我們在紅薯育苗、種植、儲藏、加工等全流程實現信息數字化管理。”李亞坤說...[查看原文]